Cafe Zentral. Essen & Trinken
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salate
Salat "Zentral"
Blattsalate der Saison, Gurken, Tomaten;
darauf gebratene Putenbruststreifen
mit Curry und Orangenscheiben
8,90 €
Salat "Santorin"
Blattsalate der Saison, Gurken, Tomaten;
mit gebackenen Tintenfischringen
8,70 €
Salat "Hawaii"
Blattsalate der Saison, Gurken, Tomaten;
darauf magerer gekochter Schinken, Käse und Ananas
7,90 €
Salat „Milano“
Blattsalate in Senfdressing, darauf in Olivenöl
gebratene Zucchini- und Auberginenstreifen,
Schafskäse und geröstete Sonnenblumenkerne,
dazu Baguette
8,90 €
Bunter Salat
Blattsalate der Saison, Gurken,
Tomaten, Karotten und Paprika
6,90 €
Salat "Hemingway I"
Blattsalate der Saison,Tomaten, Gurken,
darauf knusprige Garnelen im Teigmantel mit süß- scharfem Curry-. Mangodip
8,90 €

Zu allen Salaten gibt es frisches Baguette und unser hausgemachtes Senfdressing. Auf Wunsch servieren wir Ihnen Ihren Salat auch mit Joghurt-, oder Olivenöl/Balsamicodressing.
vegetarisch
Backkartoffel
mit sahnigem Kräuterquarkdip,
dazu Salat
5,90 €
Gebackener Feta-Käse
mit Preiselbeeren(6,8),
dazu Vollkorntoast und Salat
6,40 €
Zwei gebackene Camemberts
mit Preiselbeeren(6,8),
dazu Vollkorntoast und Salat
6,40 €
pasta
Lasagne "al forno"
aus Hackfleisch und Bechamelsoße,
mit Käse knusprig überbacken
7,90 €
Spaghetti "Bolognese"
mit Hackfleischsoße und
frisch geriebenem Parmesan
7,40 €
Spaghetti "Siziliana"
mit Tomatenachteln und Olivenscheiben,
in Olivenöl geschwenkt, mit Chili und Parmesan verfeinert
6,90 €
fisch
Siehe Tageskarte
brotzeit
Gebratene Bratwürste(7)
2 Paar mit hausgemachtem Sauerkraut
und Holzofenbrot
5,90 €
Saure Bratwürste(7)
2 Paar in Zwiebelsud,
dazu Holzofenbrot
5,50 €
Currywurst(7)
mit Pommes frites
6,50 €
Schweineschnitzel „Wiener Art”
mit Pommes frites und Salat
8,70 €
"Zentral-Burger"
Hausgemachtes Hacksteak mit Salat, Gurke, Tomate, Ketchup, Majo, Bacon, Zwiebeln und Käse in der großen Burger-Semmel, dazu Pommes frites
9,40 €
"Zentral-Wrap"
XL-Wrap mit Putenstreifen im Knuspermantel, Salat, Gurke und Tomate in Joghurtdressing
6,90 €
baguettes
Truthahnbaguette
mit Truthahnschinken, Curryfrischkäse und Ananas
4,90 €
Salamibaguette
mit Salami, Tomaten,und Oliven auf hausgemachter
Tomatenbutter
4,90 €

Alle Baguettes sind warm, mit Mozzarella überbacken.
kleinerhunger
Potato wedges
knusprige Kartoffelachtel in würziger Kruste,
dazu Kräuter-Sauerrahm- und Tomatendip(6)
4,50 €
Belegte Laugenstange
mit Salami, Käse oder gekochtem Schinken(7)
3,20 €
Belegtes Brötchen
mit Salami, Käse oder Schinken(7)
2,80 €
Bauernfrühstück
Bratkartoffeln mit Schinken und Spiegeleiern
6,80 €
Bratkartoffeln
mit zwei Spiegeleiern
4,90 €
Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
4,30 €

Zusatzstoffe
6 = mit Süßungsmittel
7 = Phosphat
8 = modifizierte Stärke
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